Такой солёный торт, можно готовить не только с консервированной горбушей, но и с солёной. Мне например очень нравится вариант торта из блинов. Мелко режу соленую горбушу, затем добавляю потёртое яйцо на крупной тёрке и немного мелко порезанного зелёного лучка. Заправляю всё майонезом и перемазываю блины. Блины выпекаю толстыми, и желательно на кефире.
Верхний блин обмазываю майонезом и густо посыпаю тёртым сыром. В серединке торта, для украшения можно сделать розочку из тонких кусочков горбуши и не забыть маслинки.
А вот вариант закусочного торта из консервированной горбуши. Для этого нам понадобится:
Начинка:
Добавить комментарий