Как приготовить вкусный и сытный вегетарианский завтрак?
Ответов: 4
На завтрак хорошо есть разнообразные каши из различных круп, хорошо подать мюсли. Если хотите сытный завтрак, то готовьте простые вегетарианские оладьи из различных продуктов .
Хорош чесночный хлеб.
вкусны булочки с творогом и авакадо.
Я очень люблю утром завтракать вот таким салатом.
1 вымытую морковь и 1 очищенное яблоко натираю на средней тёрке.
С 1 апельсина снимаю цедру, из 1 половинки выжимаю сок, а другую режу на мелкие кусочки.
Смешиваем яблоко, морковь, апельсин, 50 грамм распаренного изюма, 50 грамм любых измельчённых орешков.
Заправляю соком апельсина и 2 ч. ложками мёда.
Можно добавить немного корицы.
Блюд для завтрака вегетарианцу очень много и их легко и просто приготовить.
Если вы веган - то вот варианты:
- овсянка с фруктами и орехами;
- фрукты, орехи;
- хлеб (лепешки) с паштетом из бобовых;
- хлеб (лепешки) или овощи с хумусом;
- если заранее побеспокоиться - то можно приготовить что-то вроде фалафеля из нута или фасоли (это очень вкусно).
Если вы едите молоко, сыр и яйца - то задача сильно облегчается. Можно есть:
- яичницу (омлет) с овощами или без них;
- бутерброд с сыром;
- каша на молоке (можно с фруктами и орехами).
Отличным блюдом на завтрак будет овсяная каша, сваренная на воде с добавлением яблока и изюма. Овсяные хлопья лучше брать среднего или крупного помола. Те, которые не требуют варки, при обработке потеряли часть своих ценных свойств. Варить овсян кашу нужно 3-5 минут.
Взять мюсли и залить их егуртом, который Вам нравится. Можно это сделать с вечера. Утром только немного добавить егурта так как мюсли его впитают. И все завтрак готов.
Похожие вопросы
Добавить комментарий