Как приготовить вкусные гренки?

вкусные гренки могут быть очень разнообразные. основа всегда одна и та же : хлеб, батон, багет. сайки, булки нарезанные средней толщины ломтиками и болтушка, в которую обмакивать перед тем, как положить в разогретую с достаточно большим количеством масла сковороду. а вот болтушку можно сделать разную - основа ее яйца и молоко/сметана/ йогурт/майонез и добавляем в нее по желанию: соль, перец, горчицу (чуть-чуть), карри, суш. зелень, чеснок, очень здорово бульонный кубик (главное с пропорциями не промахнуться), томатную пасту, сахар, мак, тертую цедру, вареную сгущенку

"Вкусные гренки" приготовить совсем не сложно. Нужно взять сдобную булку или батон (не обязательно свежие), нарезать нетолстыми кусками. В миске развести молоко с сахаром, добавить яйцо. Обмакивать хлеб в полученную смесь (до тех пор, пока не пропитается) и обжаривать на растительном масле до появления золотистой корочки.

Я не очень люблю сладкие гренки, хотя это классика и модернизировала на свой вкус. Беру хлеб или батон, нарезаю потоньше, обмакиваю в смесь (яйца, соль, немного майонеза и все это взбито миксером) и обжариваю на масле. После чего, если есть время еще и сырной массой мажу, а если нет, то так кушаем.

А к пиву можно сделать гренки с чесноком. Нарезаем черный хлеб длинными брусками и обшариваем на растительном масле со всех сторон. Пока теплые натираем чесноком и посыпаем солью.