Как приготовить вкусно Пасту (рецепт)?

Ингридиенты:

макароны(паста) из твердых сортов пшеницы;

100 гр. бекона(можно ветчину);

100 мл. сливок 33 %;

сыр "Пармезан"-150 гр.;

2 яйца;

сливочное масло.

Приготовление:

Нарезать бекон(или ветчину) соломкой, сыр натереть на терке.

Поставить на огонь воду. Когда вода закипит отправить макароны вариться до готовности-примерно 10 минут. После макароны откинуть в дуршлаг и выложить в тарелку.

На сковороде растопить немного сливочного масла, и поджарьте бекон.

Взбить яйца, посолить, добавить половину тертого пармезана и влить сливки. Эту смесь влить к бекону. И готовить несколько минут, пока не загустеет.

макароны полить этим соусом. Посыпать оставшимся пармезаном.