А то развелось немерено
А то развелось немерено
Мясо улиток 400-500г
Чеснок 2 зуб.
Пара веточек петрушки
Оливковое масло2-3 ст. л.
Полстакана сухого белого вина
Соль, перец
В сотейнике обжарим на оливковом масле чеснок, мясо улиток, поперчим. Тушим все 5 мин. Наливаем вино, тушим ещё 5 мин, добавляем петрушку и через минуту выключаем огонь. Подавать улиток горячими со сливочным маслом.
наливаешь белое вино... делаешь еле уловимый глоток и закусываешь улиткой... супер!!!)))
Добавить комментарий