Готовила "Фаршированный перец" в пароварке так: Мясной фарш смешать с отварным рисом. Добавить тертую морковь и рубленый репчатый лук, посолить поперчить, перемешать. У перцев аккуратновырезать пплодоножку с семенами, наполнить их приготовленным фаршем и поместить в пароварку. Готовить 30-40 минут.
Я на прошлой неделе готовила фаршированный перец в пароварке. Приготовила перец как обычно и поставила в пароварку на 60 минут. Готовится дольше, но по вкусу получается совсем другим. Еще очень рекомендую добавить в фарш больше нарезанных помидоров, можно даже маринованных, не пожалеете!
Добавить комментарий