Я лично данную рыбу предпочитаю просто жарить. Получается вкусно и не слишком хлопотно. Очищаю угря, нарезаю его на куски, тупо обваливаю в муке и помещаю на сковороду с раскаленным маслом. Вот и весь рецепт. Угрь получается наивкуснейшим! Можно еще его приправками обсыпать.
Добавить комментарий