Как приготовить тыкву в духовке сладкую с рисом и молоком?
Как приготовить тыкву в духовке сладкую с рисом и молоком?
Мы пробовали делать тыквенную кашу в духовке таким образом. Берется одна не очень большая тыква. С нее срезается крышечка и вынимается с помощью большой ложки вся мякоть. Под словом мякоть я имею ввиду только ту часть мякоти, которая включает в себя косточки. Остальную мякоть нужно оставить. Туда закладывается рис или пшено (можно и все вместе в пропорциях, как вам больше нравится). Добавляется сахар, соль по вкусу, сливочное масло и молоко. Потом вся эта красотка накрывается крышкой и ставится в духовку. Печется примерно час. Потом открывается крышка и достается каша. Фокус в том, что эта каша с запахом и легким вкусом тыквы может быть и без самой тыквы. То есть мякоть можно в тарелку и не накладывать. Это очень интересная подача рисовой каши.
Добавить комментарий