Как приготовить творожный торт — суфле с жимолостью?

Легкий, с освежающим вкусом, творожный торт с жимолостью можно приготовить так:

Одну столовую ложку желатина распустить в 50 - 100 мл холодной воды, затем до полного растворения на плите (кипения не допускать).

Пока остывает желатин, придать воздушность творогу (500 г) с помощью блендера, добавив в него пару столовых ложек меда.

Аккуратно соединить творожную смесь с желатином, горстью свежих ягод жимолости, заполнить полученной массой силиконовую форму и убрать в холодильник.

Через час можно наслаждаться нежнейшим вкусом творожного десерта, предварительно украсив на свой вкус, цвет и чувство прекрасного.

Как вариант, бисквитный корж за основу или в виде кусочков добавить в творожную смесь.