Как приготовить творожно-шоколадный десерт с миндалём?

Для приготовления этого вкусного и оригинального блюда понадобится: йогурт – 100 грамм (йогурт лучше всего подойдёт ягодный), миндаль – 50 грамм, чернослив без косточек – 150 грамм, 1 плитка молочного шоколада, черный шоколад – 50 грамм, ванильный сахар – 1 пакетик, сахарная пудра – 100 грамм, творог – 150 - 200 грамм, сливочное масло – 50 грамм.

Чернослив нужно порезать небольшими кусочками, хорошо помыть в тёплой воде, замочить на 10 минут. Вынуть из воды, положить на бумажное полотенце.

Как только черносливы немного просохнет, можно выкладывать в подготовленное блюдо.

Этим временем нужно хорошо сбить миксером или блендером йогурт с творогом, потом нужно добавить сахарную пудру, ванилин или ванильный сахар. Всё хорошо перемешать.

Полученную массу нужно выложить на чернослив.

Поломать плитку молочного шоколада, выложить кусочки сверху творожной массы.

Сливочное масло нужно растопить с черным шоколадом, хорошо перемешать, а потом залить полученный десерт.

Десерт сверху нужно притрусить слегка поджаренным на сковородке миндалём.

Творожно – шоколадный десерт нужно поставить в прохладное место на 2 часа.

Приятного аппетита!