Как приготовить тушенную цветную капусту с креветками?

Я готовлю следующим образом.

Нарезаю помидоры (штук 5-7), лук-порей, высыпаю нарезанную массу в глубокую сковороду и ставлю тушить.

Затем добавляю 2 пакета цветной капусты (замороженной) и очищенные креветки (замороженные).

Тушу минут 15-20 под закрытой крышкой.

В конце готовки (за две минуты до выключения газа) солю, добавляю специи и выдавливаю 3-4 зубчика чеснока.

Чеснок я всегда добавляю в самом конце, иначе он дает горьковатый привкус.

Мне очень нравится цветная капуста с креветками (кстати, с брокколи тоже вкусно, или смесь этих двух видов капусты).

Правда, готовлю сейчас это блюдо очень редко. Цена все-таки дороговата получается.