Как приготовить торт «Куча»?

Рецептов с таким названием - пруд пруди, С бисквитным тестом, с песочным, со слоёным, с зефиром...

Лично мне больше всего нравится с безе,студенческий рецепт. Безе можно приготовить самим, но я лично не умею, потому просто покупаю готовые: или меленькие, в виде приплюснутых шариков(выбирайте одноцветные), или три - четыре больших пирожных. Последние нужно будет порезать, как сможете.

Еще нужно будет 2 или 3 бисквитных пласта. Можно тоже купить один и ниткой разрезать на два. Один из них тоже нужно порезать кубиками.

Далее взбить масло с варёной сгущенкой и нанести получившийся крем на бисквитный пласт(он не должен быть толстым - чем тоньше, тем лучше)

В миске смешать бисквитные кубики и лом из безе, влить туда крем (но оставить еще и для украшения), перемешать и выложить кучкой на покрытый кремом бисквитный пласт, слегка придать кучке "приличную" форму и обмазать сверху оставшимся кремом. А можно нижний пласт сделать меньшего диаметра(обрезать по тарелке), обрезки смешать с безе, а больший диаметр бисквита уложить поверх "кучки". Тогда кремом покрывают верхний пласт бисквита и бока торта.

Украшаете как хотите.

Торт будет более чем оригинальным и вкусным.

Можно заменить безе зефиром и взять в качестве крема сметану с вареной сгущенкой, добавить изюм, чернослив.

Или даже сделать крем с халвой (масло, сгущенка и халва). Тогда халвой можно и обсыпать торт, а поверх нанести сеточку из шоколада.

Вспомните студенческие годы и включите фантазию -и оригинальный тортик вам гарантирован!