Как приготовить томатный суп с базиликом по-польски?

В ингредиенты входят: 450 гр. консервированных томатов, 3 - головки лука, 500 гр. свежих помидоров, 2 моркови, 4 зубчика чеснока, 1 ст. л. сухого базилика, 1 ст. л. бальзамического уксуса, 1 ст. л. перца горошком, 2 ч.л. сахара, молотый перец и соль по вкусу, пучок зелени, 40 мл. подсолнечного рафинированного масла на 1 л. воды.

1 Лук и морковь чистят и нарезают кусочками, помещая в воду, как только вода закрепит добавить перец и варить 20 мин, кладут мелко нарезанную зелень, после чего варят в течении 5 минут и отставляют. Оставшийся лук режут кубиками и жарят на растительном масле до золотистой корочки, туда же добавляют чеснок, базилик, уксус с сахаром. Прожаривают около 3-х минут, перемешивая. Помидоры нарезают кусочками и ставят в духовку минут на 10. Бульон процеживают, после снова кипятят и добавляют консервированные помидоры вмести с соком, потом добавляем зажарку и варим 5 минут. Потом достают печенные помидоры, перчат и солят и варят в течении 5-ти минут.