Как приготовить тирольский пирог «Ягодная поляна»?

Ингредиенты. Для бисквита: 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 0,5 ч л ванильного сахара, 0,5 стакана муки, 0,5 ч л разрыхлителя, соль, 25 грамм сливочного масла. Для крема: 250 мл молока, 100 грамм сахара, 2 желтка, 25 грамм муки, 0,5 ч л ванильного сахара. Для украшения: 0, стакана малины, 0,5 стакана ежевики, 0,5 стакана земляники. Печем бисквит. Взбиваем 2 яйца с сахаром и ванильным сахаром 5 минут на высокой скорости, добавляем муку, разрыхлитель, взбиваем. Растапливаем сливочное масло, смешиваем с 1 ст л теста, добавляем к остальному тесту взбиваем. Смазываем форму, выпекаем 10- 15 минут при температуре 180 градусов, вынимаем, остужаем. Крем: молоко кипятим, желтки растираем с сахаром и ванильным сахаром и мукой, перемешиваем молоко с желтками. Варим до загустения, остужаем в холодильнике. Потом намазываем кремом бисквит, сверху украшаем ягодами.