Как приготовить тибетский чай?

Часуйма, или тибетский чай, это вовсе не чай в привычном нам понимании, а скорее этакий питательный супчик. Готовится он из чая, молока, топлёного масла и соли.

Вот способ приготовления самого что ни на есть настоящего чая по-тибетски:

Чтобы приготовить Тибетский сбор, нам понадобятся в равных пропорциях следующие растения:

Зверобой продырявленный;

Листья лесной земляники;

Цветы аптечной ромашки;

Почки берёзовые;

Цветы песчаного бессмертника.

Все травы перемешиваем и измельчаем в кофемолке, после чего заливаем две столовых ложки сухой смеси 400 мл кипятка, даём настояться в термосе одну ночь, затем процеживаем.