Тестом фило, или вытяжным называется тесто, которое используется в кулинарии для приготовления различных изделий и его готовят для выпечки. Из него готовят всевозможные штрудели, а также пироги и другие изделия.
Его процесс изготовления не совсем простой, но получается такое тесто очень нежным и тонким.
Чтобы приготовить тесто фило вам будут нужны следующие простые компоненты-
три с горкой стакана пшеничной муки;
одна чайная ложка соли пищевой;
шесть столовых ложек растительного масла без запаха;
и сливочное масло натуральное.
А вот как выглядит процесс приготовления теста фило:
Попробуйте из этого теста изделия и вам они очень понравятся.
Добавить комментарий