Чтобы приготовить такие тефтели, вам нужно говядину мясо перекрутить на обычной мясорубке, пропустив мясо вместе с капустой. А вот фасоль нужно отварить, либо взять консервированную готовую.
Затем фасоль и яйцо смешиваются и взбиваются, лук репчатый нужно нарезать помельче. Затем эти компоненты нужно смешать с мясным фаршем, затем фарш хорошо вымешать, добавить специи. И после этого формировать тефтели. Которые нужно будет слегка обжарить, и туда добавить чернослив и укроп. Из грибного порошка нужно приготовить соус и полить им тефтели, закрыть крышку и довести до готовности. Подаются эти тефтели с рисом.
Для приготовления этих тефтелей вам потребуются следующие компоненты:
Добавить комментарий