Как приготовить сырный пирог с сосисками? Какой рецепт?

Сырный пирог с сосисками очень прост в приготовлении и его готовка не занимает много времени.

Для его приготовления нам нужно : 250 мл. кефира, 150 грамм муки, 2 яйца, 200 грамм сыра, 200 грамм сосисок, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1/3 ч. ложки соли.

Сначала сыр нужно натереть на крупной тёрке, а сосиски нарезать тонкими кружочками. Смешаем яйца, кефир, соль до однородной массы. Муку смешаем с разрыхлителем и добавим к этой массе.. Затем всё тщательно перемешаем, чтобы не было комочков.

В тесто добавляем сосиски и сыр, перемешиваем и выкладываем в смазанную маслом форму. После этого ставим форму в предварительно нагретую до 180 градусов духовку и выпекаем минут 35 - 40.

Особенно он вкусный в тёплом виде, но и остывший можно с удовольствием поесть.