Ингредиенты. 125 грамм воды, 50 грамм сливочного масла, 100 грамм муки, 3 яйца, 100 грамм сыра, 5-6 крабовых палочек. Воду и масло доводим до кипения и сыплем туда муку. Постоянно помешиваем. Немного остужаем и втираем туда яйца. Добавляем натертый на терке сыр. И опять все хорошо перемешиваем. Режем крабовое палочки на 4 части. Разогреваем в сковороде масло. И ложкой ставим комок теста в сковороду, сверху втыкаем крабовую палочку. Стараемся сделать так чтобы палочка не вышла из теста. И потом переворачиваем комок на другую сторону, жарим пончики на среднем огне.
Добавить комментарий