Как приготовить сырные чипсы?

Любой сыр натереть на тёрке, смешать с мелко нарезанными оливками (по желанию), порубленным чесноком, молотой паприкой и прованскими травами. Ингредиенты можно менять по вашему вкусу. Духовку заранее разогреть до 180 градусов, противень застелить пергаментом.

Выкладывайте сыр с пряностями небольшими кучками, только делайте расстояние побольше, так как сыр будет плавиться и растекаться. Выпекать 5-10 минут, зависит от духовки.

Чтобы сделать сырные чипсы нам нужно 150 грамм сыра и микроволновая печь . Сыр нарезаем кубиками примерно 2,5 сантиметров . Кубики сыра разложить на плоской тарелке , подходящей для микроволновки , на расстоянии друг от друга . Ставим тарелку в микроволновку и включаем максимальный режим на такое время , которое нужно чтобы сыр расплавился и начал пузыриться . Когда сыр остынет , то он будет тонким и хрустящим как чипсы .

"Чипсы из лаваша с сыром"

Ингредиенты:

• 2 лаваша
• 200г сметаны
• яйцо
• 100г сыра
• 1 зубчика чеснока
• хмели-сунели
• смесь перцев
• соль

Приготовление:

1. Яйцо взбиваем венчиком, добавляем сметану, соль, перец, специи и измельченный чеснок.
2. Лаваш смажьте сделанной смесью, посыпьте мелко натертым сыром.
3. . Порежьте на кусочки любой формы, положите на противень и запекайте приблизительно 10 минут, в духовке, разогретой до 180 градусов.
4. Чипсы из лаваша с сыром готовы.