Как приготовить суши «восточный цветок»?

Ингредиенты для приготовления суши:

Приготовить это вкусное и экзотическое блюдо довольно просто. Готовить начнём с промывания рисовой крупы. Далее даём рису подсохнуть, положим в кастрюльку и нальём водички. Ставим кастрюльку на плиту и доводим до кипения. Варим до того времени, пока вода не испарится полностью. По прошествии этого времени снимаем рис с плиты и даём настояться в течение пятнадцати минут.

В рисовый уксус добавим соль и сахарный песок. Добавим эту смесь в заготовленный заранее рис.

Взбиваем венчиком яйца с майонезом. Сковородку смазываем подсолнечным маслом и жарим небольшого размера блинчики. Теперь разрезаем нори на части, положим на них блинчик, а на блинчик шарик риса.

Всё это дело положим на целлофан и зажмём в руке, делая шарик. Потом вынимаем шарик из целлофана и надрежем крест-накрест. Разворачиваем лепестки и кладём в середину красную икру.

Суши "Восточный Цветок" готово. Приятного аппетита!