Как приготовить сухую соевую спаржу (фучжу)?







+13 +/-
Профиль пользователя Sansano Спросил: Sansano  (рейтинг 16367) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

2 +/-

Наливаем в посудину стакан горячей воды и добавляем 70 грамм сухой фучжу, и две столовых ложки соевого соуса. Чайную ложку 9% уксуса. Пол чайной ложки соли. Соевую спаржу ломаем на кусочки и ложем в раствор для замачивания. Замачивать нужно около восьми часов. С набухшей фучжу надо слить соус и добавить морковь по-корейски. Все это перемешать. И вот блюдо готово.

Ответил на вопрос: Gralloch   

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Где купить сою для приготовления блюд (как продукт питания)?
Ответ: Много всего (хорошего и не очень) слышала про сою с самого детства, но вот как она выглядит в первоначальном виде крупы я узнала всего пару месяцев назад. ... Читать далее...
Автор вопроса: Odelle, в категории |
Спросил Odelle
5 Отв.
Чем вредна соя и почему все её так не любят?
Ответ: соя полезна и питательна. отрицательной в сое является добавка гормонов в удобрения, заставляющие сою расти быстрей. этот фактор тоже спорный, потому , ... Читать далее...
Автор вопроса: Geans, в категории |
Спросил Geans
1 Отв.
Как приготовить печенье «Макарон»?
Ответ: Приготовить такое печенье совсем не сложно. Застелим два противня пергаментом. Начертим на пергаменте двадцать кружков диаметром четыре сантиметра на ... Читать далее...
Автор вопроса: LIbrary, в категории | | |
Спросил LIbrary
1 Отв.
Почему тофу рыхлый?
Ответ: Если Вы купили сыр тофу и принесли его домой, то позаботьтесь о том, чтобы он надолго оставался свежим - для этого он должен храниться в плотно закрывающемся ... Читать далее...
Автор вопроса: Revery, в категории | | | | |
Спросил Revery
3 Отв.
Сколько времени отваривать свинухи (коровники)? Надо ли варить свинухи?
Ответ: Я всегда варила не более 15 минут после закипания, никогда никаких проблем не было. Но варить нужно обязательно, потому что эти грибы являются условно ... Читать далее...
Автор вопроса: Peregrin, в категории | | | | |
Спросил Peregrin
3 Отв.
Как готовить блины на воде?
Ответ: Очень просто! Рецептов приготовления блинного теста сотни. Вода как жидкая основа вполне подойдет (вместо молока, кефира, ряженки, сыворотки и т. д.). Чтобы ... Читать далее...
Автор вопроса: Broodling, в категории | | |
Спросил Broodling
2 Отв.
Какой на вкус тофу? Какой запах у тофу?
Ответ: Вкус непонятный, жуешь будто губку сырую, я пробовала со специями, вот специи чувствовался, а сам тофу нет. Запах слегка кисленький, как никак процессы ... Читать далее...
Автор вопроса: Snatchy, в категории | | | | |
Спросил Snatchy
1 Отв.
Какой выход масла из сои?
Ответ: Среди основных масличных культур соя по процентному выходу масла занимает последнее место. Расчетная масличность соевых семян составляет 19%, а это меньше, ... Читать далее...
Автор вопроса: Fax, в категории | | |