Как приготовить стромболли?

Несведущий подумает что это какое- то блюдо из итальянской кухни. Однако это блюдо возникло в США, несколько городов оспаривают его авторство. А само оно можно назвать некоей смесью итальянской кухни(пицца) и американской(та самая пицца в виде рулета). Для приготовления "Стромболли" нам надо иметь готовое тесто для пиццы, около 150 грамм томатного соуса, 100 грамм сыра "Моцарелла", по 8 кусочков салями и тонко нарезанной ветчины, 1 куриное яйцо для смазки, сухие травяные приправы- петрушка и сельдерей. Раскатываем тесто по размеру противня. Отступая от краёв по 3-4 см смазываем тесто томатным соусом, на него выкладываем слои салями и ветчины, натираем половину сыра. Яйцом смазываем края теста и заворачиваем в рулет. Готовый рулет смазываем яйцом и посыпаем травами и сыром. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов около 15 минут. Подавать когда немного остынет.

И вот помощник Вам покажет