спаржу слегка припустить в сливочном масле. шампитьоны быстро обжарить в ложке растительного масла. только чтоб получили цвет. все вынуть , на туже сковороду залить пол стакана сливок и прогреть на малом огне , добавить мускатный орех соль перец. прогреть еще 3-4 минуты пока не загустеет немного. залить на грибы со спаржой.
Добавить комментарий