У зеленой спаржи отрезать кончики, проварить в подсоленной воде 5 минут.
Нарезать бекон длинными, тонкими полосками(столько полосок, сколько штук спаржи).
Остывшую спаржу обмотать беконом(по спирали), уложить в форму для запекания, посыпать специями по вкусу, сверху посыпать тертым сыром и запекать в духовке.
Спаржу выбрать свежую нежно зеленого цвета, от стволов отломить жесткие кончики, отварить в воде 5 минут. Тем временем, бекон обжарить на сковородке, добавить жирные сливки, посолить, поперчить и довести до кипения. Выложить спаржу на тарелку, сверху залить соусом из сливок с беконом.
Добавить комментарий