Как приготовить соус для шаурмы?

Каждый делает по своему соус . И знаю у кого получается хороший соус не скажут свой секрет. Ведь все привереды и не каждому нравится. Но , я работала в магазине и мы готовили там простой соус. Рассказу обычный соус для домашней шаурмы с курицей очень просто. Для этого в пиале смешайте сметану, майонез и выдавите, либо мелко нарежьте туда чеснок. Перемешайте все ингредиенты. Вот такой очень просто , но вкусный рецепт соуса. Но , есть травы которые придают аромат очень вкусно получается.

Я делаю все до безобразия просто - половина объёма кетчуп "Кальве" (можно выбрать любой, я выбираю "Неаполитанский"), а вторая половина майонез "Слобода", во всё это хорошо добавить мелко рубленый укропчик и меленькую головку свежего чесночка (когда появится), можно ещё кинзы или петрушки добавить, но я их не уважаю.

мне очень нравиться чесночный соус для шаурмы, он полностью раскрывает вкус шаурмы, и дает насыщенность и яркость вкусу, вот какие ингредиенты понадобятся для соуса:

Ингредиенты

а вот инструкция по приготовлению соуса:

• Майонез
• Кетчуп
• Черный Перец
• Петрушка

Мелко нарезаем петрушку. Кладем в глубокую тарелку ложку кетчупа, ложку майонеза и тщательно перемешиваем. В получившуюся смесь добавляем нарезанную петрушку и черный перец.

Поливаем готовую шаурму получившейся смесью и кушаем. Не слишком конечно полезно, но если шаурма и соус приготовлены правильно и дома - будет очень даже вкусно

Не скажу, какой есть хороший рецепт соуса для шаурмы, но отмечу "Магги: шаурма по-домашнему" - неплохая приправа, и если с ней жарить мясо, получается вкусно. Вторая часть приправы используется для изготовления белого соуса, тоже очень неплохо, хоть и химия, скорее всего, противная. Но иногда можно побаловаться. Просьба не счесть мой ответ за рекламу Магги )))

Знаю один рецепт приготовления соуса для шаурмы или шавермы.

• майонез
• кефир
• сметана
• карри
• чеснок
• хмели-сунели
• паприка сладкая.

Все это перемешать и обязательно оставить на один час для того, чтобы все специи разошлись в этом соусе.

Ну и все, а потом

-лаваш

-много овощей

-курица

• и любимый соус!

Это очень вкусно, попробуйте!