Рецепт солянки "Дачная".
Для солянки "Дачная" нам потребуется - копчёное куриное бёдрышко, 200 гр. копчёной колбасы, 2 сосиски, 2 солёных огурца, соль, лавровый лист.
Сварить и размять две средних картофелины. Почистить и порезать две морковки. На сковородке обжарить с добавлением томатной пасты лук, морковку и зелень петрушки, укропа и сельдерея. Бёдрышко и колбасу измельчить. Всё поместить в кастрюлю, залить 1,5 л. воды и варить 20 минут.
Добавить комментарий