Черную смородину вымыть, истолочь, листочки мяты и смородины вымыть и проварить в кипятке 2-3 минуты, затем листочки достать а туда отправить пюре из смородины. Кастрюлю накрыть крышкой и оставить настаиваться. Когда настой остынет его процедить, добавить сахар и дрожжи и оставить в теплом месте на сутки. Затем процедить и отправить дозревать в холодильник на 2-3 дня.
Добавить комментарий