Как приготовить слоеный салат с грибами «Красная Шапочка»?
Ответов: 3
Предлагаю Вашему вниманию свой рецепт для приготовления салата "Красная шапочка". Для этого Вам потребуется:
- грибы 300-500 грамм
- сыр твердый 150-200 грамм
- картофель, морковь, репчатый лук по 1 штуке
- 20-50 грамм очищенных грецких орехов
- для украшения сверху можно использовать зерна граната или даже помидор порезанный на дольки(ниже на фото можно будет увидеть)
Грибы предварительно отварите до полной готовности. Далее, порежьте на мелкие кусочки. Картофель и морковь тоже должны быть отварены и натерты на терке. То же самое нужно сделать и с яйцами. А вот твердый сыр лучше натереть на мелкой терке. Лук понадобиться полукольцами. Грецкий орех нужно растолочь. Ну, а далее процесс приготовления напомнит Вам салат "селедка под шубой". Ведь каждый слой выкладывается отдельно и промазывается майонезом. Итак, по порядку
- 1 слой-грибы(по вкусу можно подсолить)
- 2 слой-лук
- 3 слой-морковь
- 4 слой-картофель
- 5 слой-грецкие орехи
- 6 слой-яйца
- 7 слой-тертый сыр
Не забывается, что в промежутке слоев нужно смазать майонезом. Ну а сам верх украшаете гранатом или помидорами, на Ваш вкус! Приятного аппетита!
"Красная Шапочка" - слоеный салат с грибами. Все просто, а главное - доступно!
Что необходимо:
луковица репчатая – 1 шт.- порезать мелкими кубиками
огурец – 1 шт.- натереть на терке средней величины
томаты – 2 шт.- порезать небольшими кубиками
грибы лучше (шампиньоны) – 300 г
яйца вареные – 2 шт.- натереть на терке средней величины
сыр – 200 г
майонез – 300 г
растительное масло – 30 г
ветчина – 200 г - порезать мелкими кубиками
щепотка соли 🙂
Все ингредиенты выкладываются слоями, каждый слой смазать майонезом, верхние слои - грибы, тертый сыр и кубики томата.
Приятного аппетита!
Салат "Красная шапочка" очень прост в приготовлении.
Продукты, необходимые для салата:
грибы (шампиньоны)
лук репчатый
мясо какое-нибудь, можно ветчину, курицу
майонез
томаты
яйца
Сыр
Нарезаем грибы кубиками, обжариваем.
Нарезаем лук и тоже обжариваем. Перемешиваем его с грибами
Мясо нарезаем кубиками.
Яйца и сыр натираем на крупной терке.
Крупно нарезаем помидоры.
Теперь выкладываем слои.
1-й слой - мясо и майонез
2-й слой - грибы и майонез
3-й слой - яйца и майонез
4-й слой - сыр и майонез
Сверху на последний слой выкладываем помидоры.
Похожие вопросы
Добавить комментарий