Как приготовить Сэндвич «Монте-Кристо»?

Чтобы приготовить этот сэндвич вам потребуется: 3 ст. л. сливочного масла, 1/3 ст. молока, 4 яйца, 50 г сыра, 8 ломтиков батона или белого хлеба, 8 ломтиков ветчины.

Сыр нарезать ломтиками. Выложите на кусочек батона 2 ломтика ветчины и 1 ломтик сыра, затем накройте вторым кусочком батона. Венчиком взбейте яйца с молоком. Опустить готовый бутерброд в яичную смесь. Положите в сковородку масло и нагрейте на средне-высоком огне. Обжарить бутерброды по 7-8 минут с каждой стороны. Немного остудите и подавайте.