Как приготовить салат Загадка?
Ответов: 2
Салат "Загадка".
Отварить куриную грудку или купить готовую, порезать. Ананас консервированный -слить лишнюю жидкость и порезать кубиками. Лук репчатый порезать кольцами и несколько минут замариновать в яблочном уксусе, перемешивая. Маслины порезать колечками. Крабовые палочки или крабовое мясо порезать. Шампиньоны консервированные порезать. Сделать соус из майонеза и лимонного сока. Соль и черный перец молотый по вкусу. Все ингредиенты смешать и заправить соусом. Салат готов. Украсить можно кружочками маслин.
нам нужно: отварное филе курицы, яйца 5шт, лук 2 головки, кукуруза 1 банка, чеснок 2 зубчика, майнез, крахмал 2ч.л., соль, перец.
приготовление: чистим, мелко нарезаем лук, жарим его до золотистого цвета, сливаем все масло.
филе варенной курицы чистим от костей, и режим кусочками.
в миске смешиваем яйца, перец, соль, крахмал, 2ст. л. раст. масла. все это взбиваем и пекем блины, остужаем их, сварачиваем в трубочку, нарезаем тонкими ломтиками, должно получится длинные полоски.
берем вазу и мешаем курицу, лук жаренный, нарезанные блины, чеснок, кукуруза. заправляем это все майнезом.
Похожие вопросы
Добавить комментарий