Как приготовить салат Тортилла?

Немного изменила рецептуру (не стала класть в салат чернослив из-за нелюбви некоторых гостей к этому ингредиенту) и не стала вдаваться в подробности в оформлении.

Жаль, что из-за нынешних цен рецепт на звание бюджетного не тянет:(

Ингредиенты

— 0,5 кг куриной грудки;

— 80 г грецких орехов;

— 80 г твердого сыра;

— 3-4 яйца;

— 1 зеленое яблоко;

— 0,5 луковицы;

— майонез.

Сложность: ничего сложного, обычный слоеный салат.

Время приготовления:30-40 минут, если не брать в расчет время на подготовку орехов и грудки.

Ход работы

Сделаем заранее

Грудку промываем и ставим вариться.

Ингредиенты: курица 150 гр, репчатый лук 1 шт, 4 яйца, 150 гр. твердого сыра, 100 гр. орехов, 1 яблоко, шампиньоны 200 гр, 4 ломтика белого хлеба, майонез по вкусу. Способ приготовления:варим яйца и отделяем желтки от белка, белок трем на крупную терку и укладываем в миску- это первый слой. Далее смазываем белки майонезом и кладем сверху обжаренные с луком грибы, не забываем грибы мелко порезать. Варим мясо, режем кубиками, смазываем майонезом- второй слой. Маринуем лук в уксусе, естественно мелко нашинкованный, кладем на мясо, сверху потертое яблочко и смазываем майонезом. Обжарить батон, порезанный кубиками, выложить. Трем сыр и желток на терку, кладем поверх сухарей сначала желток, потом сыр и смазываем майонезом, сверху посыпаем порубленные орехи. Как украсить салат и сделать похожим на черепаху посмотрите картинки в интернете.