Здравствуйте. Хочу рассказать как я делаю салат "Сытный ужин".Для начала приготовьте ингредиенты. Куринное филе грамм 300,баночка маслин без косточек,1 луковица,4 вареных яйца, баночка майонеза, и сыр твердый грамм 300.Для маринада нам потребуется стакан воды,2 ст. ложки уксуса,2 ст. ложки сахара.
Теперь приступим к приготовлению. Лук нарезать полукольцами. Залить полстакана горячей кипяченой воды и оставить минут на 10.В это время приготовить маринад. Уксус и сахар залить остатками кипятка. Размешать. Вынуть лук из воды и добавить в маринад. Оставить на 30 мин. Затем маринад слить и промыть холодной водой.
Мясо курицы нарезать кубиками, яйца натереть на крупной терке, маслины разрезать на 4 части. Выложить на блюдо слоями, в такой последовательности:
-3 натертых яйца;
-маслины;
-майонез;
-мясо курицы;
-лук и майонез;
-тертый сыр и обильный слой майонеза;
Украсить тертым яйцом и маслинами. Все салат готов! Приятного аппетита!
Добавить комментарий