Как приготовить салат «София» с копченым сыром, рецепт?

Салат "София" с копченым сыром очень прост в приготовлении, приготовить его можно буквально за двадцать минут.

Для приготовления салата "София" нам потребуется:

• один болгарский красный перец,
• ветчина грамм 200,
• свежий огурчик две штуки среднего размера,
• копченый сыр 150 грамм,
• зелень (любая на вкус),
• майонез.

Приготовление салата "София":

• нарезаем мелкой соломкой все вышеречисленные ингердиенты (перец, ветчину, огурец и сыр),
• прибавляем мелко рубленную зелень, перемешиваем,
• заправляем наш салат майонезом,
• перемешиваем еще раз.

Можно дать салату настояться пару часиков.

Готово!

Украсить можете по своему желанию.

Салат "София" с копченым сыром:

Ветчина - 200 гр

Огурец - 2 шт

Копченый сыр - 150 гр

Перец болгарский - 1-2 шт (в зависимости от размера)

Майонез

Зелень

Приготовление:

Ветчину, перец, огурец режем тонкой соломкой, сыр трем на крупной терке. Добавляем соль ( соль можно не добавлять, т.к за счет копченого сыра салат получается довольно соленым), перец по вкусу, заправляем майонезом. Добавляем в салат измельченную зелень: укроп, петрушка.

Салат "София" с копченым сыром

Ингредиенты: - 1 красный болгарский перец - 200 гр ветчины - 2 средних свежих огурчика - 150 гр копченого сыра (я брала "колбасный", не знаю, есть ли что-то наподобие в др. странах ) -зелень, майонез Приготовление: все ингредиенты порезать не мелкой соломкой, добавить рубленную зелень, майонез. Все хорошо перемешать. Украсить по желанию.!