Как приготовить салат «Шерги»?

Это экзотическое блюдо родом из Марокко и приготовить его не составит труда. Были бы продукты.

Вообще, этот салат самая настоящая кладезь витаминов. Кроме того он очень аппетитный и вкусный.

Вот как надо готовить салат "Шерги" пошагово. Для салата нужны следующие овощи и фрукты. Два огурца, шесть редисок, один красный лук, один лимон, один апельсин, двести грамм салата рукола, пучок петрушки. Кроме этого понадобятся два перца "паприка", две больших ложки оливкового масла, немного корицы, соль и молотый перец. Ещё надо приобрести стограммовый пакетик смеси дикого и золотистого риса. Прежде всего все овощи и фрукты, а также зелень помыть в воде. Затем, нарезать огурцы и редиску. Нашинковать красный лук колечками и паприку. Помытые апельсины очистить от кожуры и удалить с долек плёнку. В кастрюлю налить оливковое масло, добавить лимонный сок, соль, перец и всё перемешать. Идём дальше. Пошинковать петрушку и положить её к рису. Туда же добавить корицу. На блюдо положить салат "рукола" и опрыскать его заправкой. Положить заготовленные загодя рис и овощи. На рис положить апельсиновые дольки.

Вот такой салат должен получиться. Приятного аппетита!