Как ни странно салат получается вкусный. Грудинку нужно отварить и порезать длинными кусочками. Картошку тоже нарезать длинными кусочками и обжарить в раскаленном масле. Натереть огурец и соломкой нашинковать белокочанную капусту. Все перемешать с майонезом. Ну, естественно, специи по вкусу. Попробуйте. Мне нравится.
А я знаю ещё один рецепт салатика с картошкой жареной. Он без мяса, но оно может идти к нему гарниром.
Ингредиенты берутся на глаз в зависимости от размера блюда на которое салат будет выкладываться. Берем блюдо, выкладываем на него: 2 горки -свежей натертой на крупной тёрке свеклы;2 - свежей моркови, натертой на крупной терке;3-картофеля, нарезанного соломкой и обжаренного в растительном масле до золотистого цвета; 2-капусты белокочанной, нашинкованной соломкой;2-зелёного лука. В цент выкладываем консервированный зелёный горошек и заливаем майонезом. Вот и весь рецепт.
Добавить комментарий