Салат "Янтарный"
Ветчину нарезать соломкой
Колбасу нарезать соломкой.
Отварную говядину нарезать соломкой.
Соленый огурец нарезать соломкой.
Репчатый лук мелко нарезать.
Очищенное яблоко нарезать соломкой
Все ингридиенты смешать, добавить консервированный зеленый горошек, твердый тертый сыр
Заправить майонезом, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Салат со свежей капустой.
Нашинковать свежую капусту.
Соломкой нарезать ветчину.
Мелко нарезать репчатый лук и вареные яйца.
Заправить майонезом.
Украсить петрушкой.
Салат мясной.
Отварную говядину, отварной говяжий язык и ветчину нарезать соломкой.
Маринованные огурцы, соленые грицы мелко нарезать.
Вареный картофель нарезать мелким кубиком.
Все смешать, добавить зеленый горошек.
Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
на одну порцию
30г ветчины
40г свежих помидор
40г свежих огурцов
20г жареных или консервированных из банки шампиньонов
30г тертого сыра (в идеале пармезана)
майонез
на плоскую тарелку выложить в 3 ряда порезанные соломкой продукты:
в центре ветчину, с одного бока огурцы, с другого помидоры (желательно без сока)
сверху посыпать шампиньонами порезанными
положить 1 ст. ложку майонеза (для равномерности можно сделать сеточку из него)
посыпать все сооружение тертым сыром
выкладывать можно также просто слоями или по окружностями, если много порций
украсить зеленью и подавать
вкусно и сытно!
Для салата с ветчиной вам потребуется : 200-300 грамм ветчины, 2 яйца,1 огурец,100 грамм сыра, зеленый лук и укроп, майонез., Ветчину, яйца, огурец и сыр - порезать короткой соломкой, порезать зеленый лук и укроп. Все сложить в миску ,добавить майонез и перемешать, украсить зеленушкой.
Добавить комментарий