Как приготовить Салат с помело и креветками?

Салат с помело и креветками, как раз готовила на 8 марта, вот решилась поделиться этим любимым рецептом.

Для приготовления салата мне понадобилось: креветки, сыр, чеснок, майонез, варенные яйца, помело, молочная колбаса, укроп, петрушка, зелень для украшения салата.

Креветки я размораживала и слегка ошпаривала кипятком. Следующим этапом нужно очистить помело, вынуть средину, очистить от шкурки, вынуть косточки. Яйца отвариваю, слегка измельчаю в блендаре, добавляю немного сыру, чеснока, укроп, майонез, все тщательно перемешиваю, добавляю помело нарезанное небольшими кусочками, добавляю креветки, колбасу, украшаю все зеленью.

В такой салат можно добавить свежие помидоры, и огурец, вкус слегка будет отличатся, но получается очень вкусным салатом.