Для салата с куриной грудкой и молодой капустой отварите и остудите куриную грудку. Молодую капусту мелко нашинкуйте, посолите и помните руками, чтобы она стала мягче. Курицу нарежьте небольшими кусочками. Добавьте в салат по вкусу натертую молодую морковь, мелко порезанный редис или огурец. Добавьте мелко порезанную зелень по вкусу, например, укроп.
Заправить такой салат лучше всего сметаной или нежирным йогуртом
Добавить комментарий