Как приготовить салат с копчёной курицей и сыром?







+5 +/-
Профиль пользователя Hexamita Спросил: Hexamita   (рейтинг 2331) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

Хорошие рецепты с копченой курицей и сыром:

  1. Копченую курицу отделить от кожи, нарезать кубиками. Лук нарезать кольцами, слегка замариновать. Мелкие шампиньоны разрезать на половинки и поджарить на растительном масле. Помидоры черри порезать пополам. Все смешать с тертым сыром и майонезом. Продукты брать приблизительно в одинаковых пропорциях, только лука можно поменьше.
  2. Батон нарезать кубиками и поджарить (можно запечь в духовке) до золотистого цвета. Курицу, маринованные огурчики, вареные яйца и сыр (сулугуни) порезать кубиками, лук и чеснок мелко нашинковать. Смешать, полить соусом, посыпать рубленой зеленью. Соус: масло оливковое, горчица, лимон или бальзамический уксус. Можно сырный или майонез. Этот салат не желательно хранить долго. Либо добавить сухарики непосредственно перед подачей на стол.

Ответил на вопрос: Newcomers  
1 +/-

Нам понадобится:

кусок копченой курицы( крупный окорочок или грудка), кожицу снимаем и рвем курицу руками на волокна;

пара зубчиков чеснока- натираем на мелко тёрке или выдавливаем через давилку;

150 граммов любого твёрдого сыра, можно потереть на крупной тёрке или нарезать небольшими кубиками;

1 небольшая банка маринованных шампиньонов-нарезаем, как душе угодно;

1 средний помидор-тоже нарезаем;

маонез и соль по вкусу. Все ингридиенты смешиваем и заправляем. Салат готов.

Ответил на вопрос: Picudo  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
1 Отв.
Мясо тетерева как приготовить?
Ответ: Тушки тетерева практически не встречаются на прилавках магазинов. Их можно купить только у людей, промышляющих охотой. Тетеревиное мясо нежирное и очень ... Читать далее...
Автор вопроса: Sublimator, в категории |
Спросил Sublimator
2 Отв.
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Автор вопроса: HUGH, в категории | | |
Спросил HUGH
1 Отв.
Как производят куриную муку?
Ответ: Куриная мука это продукт животного происхождения. Считается, что куриная мука делается из субпродуктов птицы курицы (сердце, печень). Но на самом деле, чтобы высушить эти субпродукты и потом размолоть ... Читать далее...
Автор вопроса: Houndman, в категории |
Спросил Houndman
8 Отв.
Как в СССР готовили салат оливье?
Ответ: Да точно так же, как и сейчас готовили, только называли его не "Оливье", а "Зимний". А почему "Зимний"? Потому что сытный и плотный в отличии "летних" (свежие огурцы, помидоры, лук, зелень сметана/м ... Читать далее...
Автор вопроса: Splicer, в категории |
Спросил Splicer
2 Отв.
Как приготовить салат «Кремлевский»?
Ответ: Берете черную икру , смешиваете с мясом камчатского краба , сухарики и зелень салата , немного сыра пармезан и помидор , чуть желтого перца и 3 капли оливкового масла и салат готов - мне так теща рас ... Читать далее...
Автор вопроса: Tollgate, в категории
Спросил Tollgate
10 Отв.
Какие дешевые сытные салаты вы знаете?
Ответ: Есть довольно дешёвый и сытный салатик. Состоит он из вареного картофеля, солёного огурчика, лука и баночки шпрот. Картофель варёный, огурчики нарезаем мелкими кубиками, лук измельчаем. Шпроты разминае ... Читать далее...
Автор вопроса: Enhance, в категории | | |
Спросил Enhance
4 Отв.
Как резать отварной картофель, чтобы не слипались кусочки?
Ответ: Если салат предполагает нарезку кубиками, то в любом случае отварной картофель нужно резать кубиками. Другое дело, что кусочки картофеля не будут слипаться ... Читать далее...
Автор вопроса: Longsong, в категории | | | | |