Разновидностей этого салата масса. Вот один из них.
Для его приготовления нам нужно : отварная куриная грудка ( по вкусу ), 1 помидор, 2 отварных яйца, сок лимона, зелень, растительное масло.
Куриную грудку отвариваем, остужаем и мелко нарезаем, а затем выкладываем 1 слоем.
Яйца отвариваем, остужаем и чистим. Отделяем желтки от белков.
Половину белков натираем на тёрке и выкладываем их 2 слоем.
Помидоры измельчаем и распределяем поверх белков - это 3 слой.
Желтки измельчаем и посыпаем ими помидору - 4 слой.
Сверху поливаем лимонным соком и маслом.
Зелень измельчаем и выкладываем следующим 5 слоем.
Поверх зелени выкладываем оставшиеся натёртые белки яиц - 6 слой.
Украшаем салат веточкой петрушки.
Можно использовать различные продукты какие есть у вас под рукой.
Добавить комментарий