Для салата нужно:
4 помидора,
1 луковица,
2 яйца,
250 г вареной говядины,
2 ст. л. 6% уксуса,
щепотка соли,
1 ст. л. острой горчицы,
2 ст. л. оливкового масла,
4 ст. л. нарезаного зеленого лука
Приготовление:
Яйца варим, лук нарезаем тонкими кольцами разделяя их. Помидоры разрезаем на 4 части, удалить семена, разрезать на кусочки. Мясо нарезаем небольшими кусочками. Горчицу смешиваем с уксусом и солью, добавляем оливковое масло и зеленый лук. Смешиваем лук, мясо и помидоры, заливаем ето нашей заправкой которую приготовили и перемешиваем. Украшаем дольками яиц в виде ромашки.
Добавить комментарий