Как приготовить Салат «Натали»?

Салаты с таким названием бывают разные. Вот один из них, а именно салат Натали с черносливом:

Ингредиенты: 200 гр. вареного риса; 350 гр. копченой куриной грудки; 200 гр. мелко порезанного чернослива; 2 репчатых лука; 500 гр. шампиньонов; 300 гр. твердого сыра; 2 вареных вкрутую яйца; 2 свежих огурца; майонез.

Для украшения: плавленный сыр; морковка; зелень.

• Рецепт салата Натали

Свежие грибы шампиньоны и репчатый лук нарежьте мелкой соломкой, а затем обжарьте на растительном масле. Куриное мясо, свежий огурец и чернослив тоже порежьте соломкой. Вареные яйца и сыр натрите на крупной терке.

Возьмите для салата широкое блюдо, на которое выложите нарезанные выше ингредиенты слоями вот так:

1) вареный рис (его посолите по вкусу);

2) чернослив;

3) куриное мясо смешанное с майонезом;

4) шампиньоны перемешанные с репчатым луком;

5) яйца смешанные сыром и майонезом;

6) огурцы.

Салат готов! Получилось шесть слоев. Теперь его сверху следует залить майонезом и украсить плавленным сыром, морковкой и зеленью.