Сварить 1 крупную морковь и две маленькие свеклы, остудить, очистить и натереть на тёрке (отдельно). Натёртую морковь смешать с 50гр. пропаренного изюма, выложить на тарелку ровным слоем и промазать майонезом. Следующий слой-натёртый сыр, промазать майонезом смешанным с чесноком (чеснок пропустить через пресс). Свеклу смешать с 50гр. мелко измельчённых грецких орехов-это следующий слой, хорошо промазать майонезом. Украсить по своему вкусу (можно грецкий орез или зелень), дать салату пропитаться.
Добавить комментарий