Слышала, что из листьев цветка примулы делают салаты. Есть ли у кого рецепты?
Как приготовить салат из примулы?
Ответов: 2
1 +/-
Лучший ответ
Примула, первоцвет - первые цветки весны, они первыми радуют нас как только сойдет снег. В листьях и в молодых цветоносных стрелках содержится много аскорбиновой кислоты-витамина С - достаточно одного-двух листиков, чтобы удовлетворить суточную потребность организма в витамине С; много каротина, витамина Е.
Салат из свеклы и примулы:
1 средних разверов свекла
100 грамм листьев первоцвета
1 зубчик чеснока
50 грамм изюма
2-3 столовых ложек сметаны
соль по желанию
Свеклу запечь или отварить, охладить, очистить, натереть на крупной терке или мелко нарезать. Листики примулы и изюм хорошо промыть, обсушить и нарезать. Чеснок также мелко измельчить. Все смешать, заправить сметаной.
Салат из первоцвета:
Листья первоцвета, зеленый лук, вареное яйцо, соль, сметана или растительное масло, сок лимона, соль, перец
Листья первоцвета, зеленый лук хорошо промыть, обсушить и мелко нарезать, вареное яйцо измельчить, соль, перец по вкусу, все сбрызгнуть лимонным соком - заправить растительным маслом или сметаной.
0 +/-
нам нужно: зелень примулы 200г, чеснок зеленый 100г, масло раст., зелень укропа 100г., соль.
приготовление:
зелень моем, примулу растираем в ступке, чеснок режим и укроп. перемешиваем с примулой, солим и заправляем раст. маслом.
Похожие вопросы
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина.
Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками.
Одеть на шпажки ... Читать далее...
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные.
Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Мясо тетерева как приготовить?
Ответ: Тушки тетерева практически не встречаются на прилавках магазинов. Их можно купить только у людей, промышляющих охотой. Тетеревиное мясо нежирное и очень ... Читать далее...
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
150гр. вареного мяса говядины
луковицу
редьку
1вареное яйцо
йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Как в СССР готовили салат оливье?
Ответ: Да точно так же, как и сейчас готовили, только называли его не "Оливье", а "Зимний".
А почему "Зимний"? Потому что сытный и плотный в отличии "летних" (свежие огурцы, помидоры, лук, зелень сметана/м ... Читать далее...
Добавить комментарий