Как приготовить салат из белых грибов с консервированными каштанами?

Нам потребуется:

300 г белых грибов

20 шт очищенных консервированных каштанов

2,5 ст. л. арахисового масла

2 ст. л. коньяка

300 г зелёного микс-салата

1 яблоко

100 г кешью

2 ст. л. измельчённых спецый (чёрный молотый перец, гвоздика, орегано)

соль

Яблоко нарежьте кубиком, салат-микс и кешью тщательно перемешайте с измельченными спецыями. Грибы нарежьте небольшими кубиками и обжарьте с каштанами на арахисовом масле. Посолите, поперчите, влейте коньяк и подожгите, когда огонь спадает уберите с плиты и дайте слегка остыть. Выложите на блюдо пряный салат-микс с яблоками и кешью, а сверху выложите тёплые грибы с каштанами. Подовайте в теплом виде.