Как приготовить салат из баранины и редки?
Ответов: 2
Предлагаю вкусный, и сытный салат. Нам понадобится баранина 250гр(можно говядину), редька 5штук, морковь1 шт., белокачанная капуста250гр, огурцы 2шт,4яйца, зелень петрушки и майонез, соль по вкусу. Приготовление-мясо отварное нарезать соломкой, редьку очистить, нарезать соломкой и замочить в подсоленной воде на 10минут, воду слить. Морковь нарезать соломкой и мариновать в1ст. л уксусе+вода2ст. л 10 минут. Капусту нашинковать соломкой и перетереть с солью, огурцы-соломкой, яйца мелко порубить. Все смешиваем с майонезом. Приятного аппетита!
Знаю такой рецепт, очень сытный. Много его не съедите. И очень простой.
Берете вареную баранину, режете ее кубиками. Редьку трете на крупной терке. Репчатый лук режете, как вам нравится, можно мелко, можно полукольцами. Обжариваете его на растительном масле. Потом все соединяете, добавляете чуть-чуть майонеза и перемешивпете. Добавляете чуть соли и молотого черного перца. Получается очень вкусно.
Кстати, можно баранину заменить другим мясом - свининой или говядиной, тоже отварным. Но с бараниной получается вкусно.
Похожие вопросы
Добавить комментарий