Как приготовить Салат Арбузная долька?
Ответов: 3
Ингредиенты:
Куриная грудка- 300-400 грамм,
шампиньоны – 300 грамм,
лук репчатый- 1-2 головки,
яйца- 2-3 шт.,
помидоры- 2-3 шт.,
огурцы свежие – 2-3 шт.,
лук зеленый – 1 пучок,
сыр твердый – 100-150 грамм,
маслины.
Приготовление:
- Куриную грудку отварить – мелко порезать.
- Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
- Яйца отварить, порезать кубиками.
- Выложить слоями: куриная грудка - майонез-грибы, обжаренные с луком – майонез – вареные яйца- майонез.
- Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины.
Салат готов. Приятного аппетита!
Салат "Арбузная долька"
Ингредиенты:
- куриное филе (2 шт.)
- свежие грибы (400 грамм)
- лук репчатый (1 шт.)
- сыр твёрдый (200 грамм)
- яйца варёные (4 шт.)
- майонез
- огурцы свежие (2 шт.)
- помидоры свежие (1-2 шт.)
- чернослив (2 шт.)
Способ приготовления:
- отварить куриное филе, нарезать грибы, мелко нарезать лук и зажарить всё вместе.
- мясо нарезать кубиками, а сыр и яйца натереть на терке. Выложить ингредиенты слоями, так, чтобы придать салату вид арбузной дольки:
- куриное мясо + майонез
- жареные грибы + майонез
- тёртые яйца + майонез
- тёртый сыр + майонез
Мелкими кусочками нарезать огурцы и помидоры. Украсить салат, придавая ему вид арбузной дольки. Помыть чернослив и выложить в виде арбузных косточек.
Приятного аппетита!
В этот салат нужно добавлять маринованный лук. Для этого
Куриную грудку 400 г. нужно отварить в немного подсоленной воде. Остывшую, нарезаем на кубики.
На тарелку в виде дольки арбуза выкладываем нарезанную куриную грудку, сверху заливаем тонким слоем майонеза.
Теперь очередь маринованного лука, потом тоже майонез.
200 г. твердого сыра натираем на терке, посыпаем им край нашей дольки.
Трем 2 небольших огурца, присаливаем. Выкладываем в виде зеленой корочки на салате.
2 помидора режим кубиками и выкладываем на сыр - это будет мякоть арбуза.
Черные маслины нарезаем в виде семечек арбуза и украшаем ими помидоры.
Салат "Арбузная долька"готов. Кушайте с удовольствием.
Похожие вопросы
Добавить комментарий