Отвариваете картошку в мундире, чистите и делаете пюре, при этом туда желательно добавить очень мелко нарубленный укроп и пюре делать на сливках. В кипящую воду на пару минут листья капусты, их остудить и разрезать лентами. Начинка -очень супер угорь с браславких озёр или рак из кипятка разделанный, каму сложно наити такие продукты и в деньгах ограничен - отварить куриные грудки. На лист капусты уложить слоем пюре, потом огурчик и начинку и всё завернуть. Соус на вкус, вкусно смешать сметану с майонезом и грибами+ чеснок, кто-то может с перцом, соус на любителя. Добавляите свои рецепты, как приготовить вкусно.
Добавить комментарий