Рис с овощами в мультиварке готовится отлично: подготовить рис, т. е. хорошо промыть его в холодной воде. Подготовить овощи (они могут быть разные), например морковь и сладкий перец-их нарежем кубиками, лук - его нарежем мелко, помидоры-их лучше очистить от кожицы и нарезать дольками. В мультиварку наливаем немного растительного масла, выкладываем перемешанные овощи, кроме помидоров, сверху - рис, добавляем соль, воду и готовим в режиме "плов" или "тушение" 40 минут. За 10 минут до окончания готовки добавляем помидоры. Можно готовить это блюдо без помидоров, можно добавить баклажаны, зеленый горошек.
Очень просто. Нарезаете лук, морковь, помидоры(не слишком много). Кроме этого можно добавить кабачок, петрушку, грибы. Все это сначала держите в режиме "жарка" 15-30 мин. Зависит от количества овощей. Промытый холодной водой рис, закладываете в мультиварку. Заливаете водой, примерно в 2,5 раза больше чем объём продуктов, добавляете соль, перец, если нравится- карри. Включаете программу
"тушение". Все. Рассказывать дольше, чем готовить.
Добавить комментарий